Resep Spaghetti Bolognaise Enak

Baca Juga

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti, siapa yang tidak mengenal salah satu makanan khas dari italia ini?, tentu saja banyak dari kalian yang pasti pernah mencicipi makanan ini.
Kebanyakan dari kalian membuat spaghetti instan bukan?, nah sekarang mari kita coba untuk membuat spaghetti sendiri. Tentu saja rasanya akan lebih enak dari spaghetti instan yang biasa kalian makan.
Berikut Resep Membuat Spaghetti Bolognaise.




Bahan Spaghetti Bolognaise :

• 150 gram spagheti, direbus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• 1/2 sendok teh seledri cincang, peras
  

 Bahan Sauce Blognaise :

• 100 gram daging giling
• 50 gram jamur kancing, dipotong 3 bagian
•  1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 2 buah tomat merah, direbus, (dibuang biji dan kulitnya, kemudian dicincang kasar)
• 5 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan pasta tomat
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh gula pasir
• 200 ml air
• 1/2 sendok teh oregano
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 1/2 sendok teh basil 

  Cara Membuat Spaghetti Bolognaise :

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan spaghetti dan seledri, Lalu aduk rata, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang bombay hingga harum dan masukkan daging giling.Setelah itu aduk hingga terlihat berubah warna.
3. Tambahkan jamur kancing dan tomat. kemudian aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan saus tomat, pasta tomat, gula pasir, garam dan merica bubuk. Kemudian aduk lagi hingga rata.
4. Terakhir, tuang air, kemudian masak hingga matang dan terlihat meresap. Setelah itu tambahkan oregano dan basil. Lalu aduk rata dan tuang keatas spaghetti, kemudian Spaghetti Bolognaise buatan anda siap untuk disajikan.

Tips : 

• Jika suka, bisa ditambahkan taburan keju parut agar rasanya lebih nikmat.

Demikian resep membuat Spaghetti Bolognaise ini, terlihat enak kan, cobalah buat di rumah sebagai cemilan saat cuaca dingin.